Stroom

Hoewel de ene uit Amerika komt en de andere uit België, begon het verhaal van Stroom in Kirgizië, waar de twee oprichters elkaar meer dan tien jaar geleden ontmoetten. Jaren later brachten Farrells ervaring met brouwen en zijn liefde voor craftbier, samen met Carls achtergrond als geboren en getogen Gentenaar en ondernemer, hen ertoe om een brouwerij in Gent op te richten.

Farrells geboortestad in Colorado is vernoemd naar de samenvloeiing van de Colorado- en Grand-rivier. Toevallig is ook Gent genoemd naar de samenvloeiing van twee rivieren, waarvan er één vlak langs de brouwerij stroomt. Het spelen met dit bijzondere toeval bracht ons bij de naam Stroom – een plek voor creatieve verbinding.

Carl heeft een lange geschiedenis in de kunstwereld als galeriehouder, verzamelaar en algemene supporter van kunst. Vanaf het begin wisten ze dat ze dit in hun werk wilden integreren.  Ze zoeken kunst die iets vertelt en zich onderscheidt van de typische ontwerpen die je vaak op bierlabels ziet. Van elk blikje dat ze verkopen, gaat een deel van de opbrengst naar de kunstenaar op het label. Zo kunnen hun klanten met een goed gevoel deze artiesten steunen telkens wanneer ze een blik bier kopen.

• Mondello / Blood Orange IPA / 7.3% ABV
• Belgian Stars & Stripes / West Coast IPA / 6.2%
• Supreme / Raspberry Sour / 4.2%
• Carlito / Session Pale Ale / 4.3%
• Dirty Boots / Coffee IPA / 6% ABV