Enigma
- zaterdag 27 jun 2026
- zondag 28 jun 2026
- Paradeplein stand 9
Enigma Belgian Brewery is een ambachtelijke bierbrouwerij in Diest, opgericht door biochemicus Mark Veugelers. Ze staat bekend om haar experimentele craftbieren die traditionele Belgische stijlen combineren met moderne hoppen, bijzondere gisten en smaakvolle ingrediënten.
De bieren variëren van klassieke Belgische stijlen tot moderne interpretaties met hoppen uit nieuwe wereldregio’s. Ze brouwt al enkele jaren prijswinnende bieren met krachtige etiketten en heeft op dit moment een tiental bieren op de markt, waaronder Tamera. De naam is een verwijzing naar de Demer.
Tip! De brouwerij is te bezoeken voor een rondleiding inclusief tasting.
- Tamera Tripel, 9%, Blond, Tap
- Lupulin Monster IPA, 7%, Blond, Tap
- Hopnytized NEIPA, 8%, Blond, Tap
- Luvanium Blond, 7.2 %, Blond, Tap
- Ravelijn Saison 10.5%, Blond, Fles
- Hopnytized Milkshake IPA, 6.5%, Blond, Fles
