Fugu brewing
- zaterdag 27 jun 2026
- zondag 28 jun 2026
- Paradeplein stand 10
Fugu Brewing is een Belgische microbrouwerij die ambachtelijke bieren produceert met een focus op kwaliteit en lokale verankering. De brouwerij is bekend om haar experimentele aanpak en het combineren van traditionele Belgische brouwtechnieken met moderne smaken en invloeden.
De brouwerij biedt een wisselend assortiment, waaronder IPA’s, saisons, stouts en experimentele blends. Fugu Brewing staat bekend om het gebruik van lokale mout en hop, en werkt soms samen met andere kleine brouwerijen voor speciale edities. Elk bier wordt doorgaans in beperkte oplage uitgebracht, gericht op fijnproevers en bierliefhebbers.
Genoemd naar de Japanse kogelvis kiest deze brouwerij bewust voor creativiteit, speelse recepten en verrassende combinaties.
Welkom in een wereld vol intens hoppige IPA's en en een wereld vol spetterende illustraties.
- Cosmos - 0,2% - Zero Alc. IPA - Cans
- Samurai - 3,8% - Session IPA - Draft
- Squizz - 6,0% - Pear & Yuzu Ale - Draft
- Fugushima - 6,2% - New England IPA - Draft
- Hop Circle - 8,0% - Double IPA – Draft
